Harveyโฆเรียบหรู มีสไตล์

เลขที่ 129 ทองหล่อ ซอย 9 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110โจโทรศัพท์ 0-2712-9911
เวลาบริการ 11.30-14.30 น. และ 18.30-23.00 น.
ราคา 220-2,800 บาท
บัตรเครดิต ทุกประเภท (ยกเว้น JCB)

Harvey ร้านอาหารที่ตกแต่งสไตล์เรียบหรูและร่วมสมัย โดยนำหินอ่อน หินแกรนิต กระจก และไม้มาตกแต่งร้านได้อย่างหรูหรา ภายในร้านแบ่งเป็น 2 ส่วน คือโซนบาร์ด้านขวามือ ให้อิงเอนกายด้วยเก้าอี้เบาะหนังสีน้ำตาลนั่งสบาย เพิ่มความเก๋ไก๋ด้วยโคมไฟแชนเดอร์เลียสีฟ้าครามห้อยระย้า ส่วนฝั่งซ้ายเป็นห้องอาหารที่มีหลากหลายมุมให้เลือกนั่งตามความสบาย

ทางร้านนำเสนออาหารสไตล์แคลิฟอร์เนีย โดยคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากทั้งในและต่างประเทศ ผ่านการสร้างสรรค์ของเชฟที่มากด้วยประสบการณ์ออกมาเป็นเมนูต่างๆ ที่น่าสนใจ เช่น Tuna Tartare สลัดทูน่าสดคลุกเคล้ากับส้มโอ ราดด้วยซอสวาซาบิ ได้รสสัมผัสถึงความสดของปลาทูน่า รสเปรี้ยวจากส้มโอ และกลิ่นของวาซาบิ เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัว ต่อด้วยเมนู Grill John Dory ปลาจอห์นโดรี่ย่าง เสิร์ฟพร้อมอาร์ติโชกอบ สลัดซึ่งทำจากอาร์ติโชก แล้วราดด้วยซอสซึ่งมีส่วนผสมของอาร์ติโชกเช่นกัน ได้ลิ้มรสความนุ่มของเนื้อปลาบวกรสเปรี้ยวของซอสและกลิ่นหอมจากสมุนไพรในสลัด และต้องไม่พลาดเมนูเด่นของร้านอย่าง Australian Striploin เนื้อสันนอกออสเตรเลียกริลล์ ความนุ่มและรสชาติความเป็นเนื้อที่ยังอยู่ครบนี่เองที่เป็นเสน่ห์ของเมนูนี้ ราดด้วยซอสไวน์แดงสูตรพิเศษของร้าน เป็นการเพิ่มความอร่อยให้จานนี้ยิ่งขึ้นไปอีก

ส่วนของหวานแนะนำเป็น Lemon Sponge Cake เนื้อสปองจ์เค้กที่มีความหวานกำลังดี ได้รสเปรี้ยวและกลิ่นหอมของมะนาวที่ช่วยชูรส ทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า

ผ่านไปทองหล่อคราวหน้าแล้วนึกถึงอาหารรสชาติดีในบรรยากาศดีๆ ขึ้นมาล่ะก็ Harvey จะทำให้คุณประทับใจไม่น้อยเลยทีเดียว

ข้อมูลจากนิตยสารกูรเมท์

www.gourmetthai.com

ข่าวสุขภาพอื่นๆ

ภนทยรัฐออนไลน์
โดย ไทยรัฐออนไลน์
10 ตุลาคม 2552, 11:00 น.

Harveyโฆเรียบหรู มีสไตล์

Harveyโฆเรียบหรู มีสไตล์